Hoy toca Huevos Revueltos con Sesos.
“Sesos secos, mezclar con tres huevos batidos, sal y pimienta al gusto. En una sarten, cocinarlo con mantequilla fundida o margarina a temperatura media, removiendo para evitar que se peguen. Para 2 platos.”
Si te parece sabroso ten cuidado, porque solo la lata de sesos ya tiene 5 gramos de grasa y 3,5 gramos de colesterol (el 1170% de la cantidad diaria recomendada, según indica la propia lata), así que la receta lo mismo te puede costar un susto, o un infarto. Ver para creer.
Vía Temus Fugit, uno de los mejores blogs que he conocido. No se cansen de visitarlo.
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Joder Beto… tu weblog esta mejorando mucho!.